制冷行業：2013冷鏈產業機遇or挑戰？

近年來，隨著生活品質的提高，人們對食品質量的要求越來越高。同時，由于冷鮮食品比一般食品對于物流的要求更高、更專業，這給冷鏈物流業的發展帶來了機遇和挑戰。第六屆中國冷鏈產業大會暨2012中國冷鏈企業領袖年會在花橋國際商務城舉行。在為期兩天的年會里，來自國內外的500多位冷鏈企業代表圍繞“在q*經濟復蘇緩慢的前提下，中國冷鏈企業該如何破題”展開深入探討，為我國冷鏈產業未來發展“解凍”。

加快產業大布局，贏得發展“制高點”經過幾年的建設，我國冷鏈物流行業已逐步改善粗放、小規模的發展模式，朝著精細化、專業化、集約化、節約型、環保型、智能型的方向發展，尤其隨著北京、上海和廣州等一線城市國際化程度的日益提升，冷鏈產業在全國范圍內展開大布局，冷鏈市場隨之升溫，同時也培養出了一批國內著名的冷鏈物流企業，河南眾品生鮮物流有限公司就是其中一個典型代表。

“在布局上，眾品立足河南，面向全國，融入q*，目前已在河南、華北、東北、華東、西南等地區布局建設了8個產地物流基地，同時規劃再建15個銷地物流基地。未來，公司將把產地冷鏈物流基地和銷地冷鏈物流基地相結合，使物流服務和市場網絡覆蓋全國24個省區，形成覆蓋中國主要冷鏈產品產地、銷地的冷鏈物流網路。”

河南眾品生鮮物流有限公司副總經理侯志林介紹，具體來講，眾品的冷鏈物流網絡主要由產地、銷地以及工廠冷鏈物流基地三部分組成。產地冷鏈物流基地布局在主要的食品產地，面向三農，從田間地頭開始實現冷鏈保證；銷地冷鏈物流基地主要在上海、北京、天津這樣的消費區域，面向民生；工廠冷鏈物流基地主要是滿足食品加工的能力。通過這三種冷庫和冷鏈運輸，建立起全程無縫溫控供應鏈體系。

迅速擴展發展中的眾品將目光投向了昆山。眾品正在昆山市建設“昆山眾品冷鏈物流基地”，項目建成達產后，預計年物流量可達到146萬噸，年均營業額12.6億元，成為蘇滬地區規模z*大的冷鏈物流基地、中國重要的冷鏈物流集貨轉運中心、重要的冷鏈物流資源整合中心，以及國際國內冷鏈物流銜接的重要基地和樞紐。

實現“無縫對接”，續航“z*后一公里”

冷鏈宅配服務行業已經在日本、臺灣等國家和地區變得非常普遍，它讓消費者足不出戶就吃到從田間到餐桌的新鮮蔬菜、水果、肉類等食物，也為快遞及物流商開辟了新的業務市場和利潤增長源。雖然，近幾年冷鏈宅配在中國漸漸走紅，但是斷鏈等問題依舊制約著產業的發展。