先進技術支撐冷鏈物流 眾品打造核心實力

隨著冬季豬肉消費市場旺季的到來，商超、餐飲店等對豬肉產品需求變大，這些進一步拉動了冷鏈物流行業的發展。眾所周知，冷鏈物流是冷鮮肉、肉制品以及蔬菜產品發展的翅膀，能夠掌握和擁有冷鏈物流尖端技術對肉食品企業來說至關重要。因此，業內諸多知名肉食品企業正在不斷加大對冷鏈物流技術的開發和創新。眾品集團也不例外，為打造企業核心競爭力，多年來眾品一直對冷藏運輸車輛以及先進的陳列銷售冷柜等冷鏈物流裝備進行研發與推廣，逐漸提高了其冷鏈物流產業的自主創新能力和技術水平。

據了解，現在為止，綜合實力位居行業前列的眾品集團每輛冷藏車都配備了TMS系統、GPS/GIS跟蹤系統、溫控設施等物流信息系統。行業權威人士表示，實力如此雄厚的冷鏈物流體系可以說是眾品成功進軍肉食品行業第一集團軍的一個核心競爭力。

另外，從冷庫技術和管理來看，眾品物流冷庫則以多溫度帶的硬件配送，滿足-25℃、-18℃、0-4℃、18℃、常溫多個溫度帶，先進的設施設備，這就充分保證了倉儲環節的完整冷鏈，真正做到冷鏈不斷鏈，保證產品的出入庫及在庫安全。眾品對冷庫實施全天24小時的管理一體化倉儲服務，實時信息處理，可實現庫存信息、庫溫實時在線查詢。

一般來說，冷鏈物流的系統很龐大，比常溫物流的建設投資要大很多。而豬肉生鮮品、肉制品的配送時效性要求冷鏈各個環節具有更高的組織協調性，需要各個環節都有一個統一規范的標準引導，這些都對冷鏈物流高技術和標準提出了迫切的要求。而據眾品集團董事長朱獻福表示，“眾品運用行業先進技術從生產源頭開始發展冷鏈物流，正在形成覆蓋中國主要冷鏈產品產地和銷地的冷鏈物流網絡，實現產地市場和銷地市場冷鏈物流的無縫對接，而且目前標準化冷鏈物流冷庫規模居中國第一，并且是惟一進入q*25強的中國企業。”

除此之外，采訪了解到，眾品對冷鏈物流的投入和完善將是一個長期的過程，不僅為保證能給消費者奉上的都是新鮮安全的肉食品，還因為眾品現今“中國冷鏈食品集成服務商”戰略定位的實施和發展。行業人士反映，眾品這種致力于為第三方提供冷鏈物流集成服務的情況，也為繁榮中國冷鏈物流行業的發展做出了積極示范作用。據了解，眾品在“十二五”期間的目標是，將用3~4年的時間，在中國建設完成具有示范和帶動效應，現代服務業和先進制造業融合發展，支撐經濟轉型和民生改善的多贏的溫控供應鏈管理體系。