經過幾年的建設,我國冷鏈物流行業逐步改善粗放、小規模的發展模式,朝著精細化、專業化、集約化、節約型、環保型、智能型的方向發展,尤其隨著一些經濟發達的一線城市如北京、上海和廣州等的國際化程度日益提升,其冷鏈市場也有了顯著增長。其中,以眾品為代表、中國領先的集農產品加工、食品制造和冷鏈物流服務于一體的企業集團,在冷鏈物流布局方面面向全國市場,建成囊括華北、東北、華東、西南等地區在內的眾品產業基地網絡,不僅滿足了內部發展所需的溫控供應鏈服務,同時還致力于為第三方提供冷鏈食品集成服務,有效推動了全國冷鏈市場的快速發展。
眾品行業領先產銷物流基地網絡覆蓋全國市場
采訪眾品工作人員時了解到,在布局上,眾品立足河南,面向全國,融入q*,在以河南為中心的中部地區和華北、東北、華東、西南等地區布局眾品產業基地,現已建八個產地物流基地,規劃包括在建的共十五個銷地物流基地,產地冷鏈物流基地和銷地冷鏈物流基地相結合,物流服務和市場網絡覆蓋全國24個省區,正在形成覆蓋中國主要冷鏈產品產地的銷地的冷鏈物流網路。
具體來講,眾品的冷鏈物流網絡主要由產地、銷地以及工廠冷鏈物流基地三部分組成。產地冷鏈物流基地布局在主要的食品產地,面向三農,從田間地頭開始實現冷鏈保證。銷地冷鏈物流基地主要在上海、北京、天津這樣的消費區域,主要面向民生。工廠冷鏈物流基地主要是滿足食品加工的能力。通過這三種冷庫和冷鏈運輸,建立起全程無縫的溫控供應鏈體系。除此之外,眾品正在建設“昆山眾品冷鏈物流基地”。項目建成達產后,預計年物流量可達到146萬噸,年均營業額12.6億元,成為蘇滬地區規模z*大的冷鏈物流基地、中國重要的冷鏈物流集貨轉運中心、重要的冷鏈物流資源整合中心,以及國際國內冷鏈物流銜接的重要基地和樞紐。
獨辟蹊徑,眾品成功探索溫控供應鏈服務商之路
據了解,蘇寧的物流系統就是在過去20多年間逐步發展完善的。而且一個大的物流系統具有明顯的規模效應,必須服務眾多客戶大量而不同的物流需求,才能充分體現其經濟價值。在企業為發展而自建物流系統方面,眾品與蘇寧比較相似,但又有所不同。眾品在發展冷鏈物流初期主要為內部服務,發展到現在,已經開始為第三方服務,并成功探索出一條溫控供應鏈服務供應商之路。因為大力發展冷鏈,不僅能為眾品提供新的戰略增長點,還能提高行業組織效率,提高食品工業的競爭能力。
現在,眾品第三方冷鏈物流業務已占總業務量的30%以上,而且還在不斷提高。眾品方面表示,他們的優勢在于為客戶提供創新的冷鏈物流服務,以此來降低客戶的物流成本,并提高客戶的市場競爭力。眾品基于工廠冷鏈物流基地、產地冷鏈物流基地、銷地冷鏈物流基地為客戶提供優秀而完整的服務,服務內容主要包括供應鏈集成優化,物流集貨、倉儲、長途運輸,分揀、包裝、貼標、城市配送,生鮮加工、標準化半成品預制。
目前,眾品已建成的全國的冷鏈物流基地網絡,標準化物流冷庫總容積全國領先。眾品領導人表示,眾品今后仍將繼續為推動中國肉類行業以及冷鏈物流市場的發展作出更多積極努力和探索。
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