日本水產新科技降低冷藏成本
2010-08-24 17:15:28 閱讀()
來源:水產網海外媒體報道稱,日本z*大的水產品生產商Nissui通過改良水產品的冷凍方式,能夠減少冷凍產品的重量,從而節省多達100萬美元的費用支出。
該公司負責人表示,通過改變水產品的冷藏方式,產品中的含冰量僅為以前的十分之一,從而為水產貿易節省了5.45萬美元,冷凍產品節省了101萬美元。
例如,以往每兩千克蝦產品含1000克水,通過改善冷凍方式,僅需要100克冰就能夠達到同樣效果,同時有效地降低了二氧化碳排放,控制了能源成本、提高托盤包裝。Nissui公司的新式冷藏法正在向同行業內推廣,并鼓勵大家采用新方法降低生產成本。然而,新冷藏方法就需要縮短產品的保質期,從以往的三年期減少至一年半,因此,一些企業表示無法接受。但是Nissui公司負責人表示,經濟效應和環境保護要比產品保質期的長短顯得更為重要。 :小型組合冷庫維修知識及故障排除方法超低溫冷藏捐獻血“保質期”有望達10年東貝集團壓縮機產銷兩旺實現開門紅
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